Il gelso bianco è un grande arbusto o albero alto che produce frutti simili a more. È originario della Cina settentrionale e appartiene alla famiglia delle more.
Il frutto del gelso bianco è agrodolce, molto succoso e matura a fine luglio. Le foglie del gelso bianco sono utilizzate in fitoterapia da anni e la coltivazione è relativamente semplice e diretta . Il frutto del gelso è ricco di vitamine A, C e del gruppo B, flavonoidi e tannini . Nella medicina orientale, il frutto e le foglie di questa pianta vengono utilizzati in prodotti dimagranti e come medicinale per le persone affette da diabete. Le origini della coltivazione del gelso bianco risalgono all'antica Cina, dove veniva coltivato principalmente come alimento per i bachi da seta. Oltre alle sue proprietà medicinali, il gelso bianco viene coltivato anche per il suo valore ornamentale come pianta da giardino. I cespugli di gelso bianco possono essere utilizzati per creare siepi alte, consentendo la costruzione di un fitto muro verde. Tuttavia, è maggiormente apprezzato per i benefici medicinali derivanti dai suoi frutti e dalle sue foglie.
PROPRIETÀ MEDICINALI DEL GELSO BIANCO
Il gelso bianco contiene tiamina, riboflavina, pectina, acido nicotinico, flavonoidi e piridossina . Questi nutrienti, in dosi appropriate, sono estremamente benefici per il corretto funzionamento dell'organismo. Contribuiscono a mantenere normali livelli di glucosio nel sangue, cruciali nella gestione del diabete. Il gelso bianco favorisce anche una più rapida guarigione delle ferite e favorisce la perdita di peso. Bere regolarmente tè al gelso bianco, abbinato a una dieta sana e all'attività fisica, aiuta a perdere il peso in eccesso molto più velocemente. Oltre a questi benefici, il gelso bianco abbassa il colesterolo cattivo e ha proprietà antibatteriche e antivirali. Il gelso bianco abbassa anche la pressione sanguigna, allevia la febbre e aiuta a combattere le infiammazioni.
PERDITA DI PESO CON IL GELSO BIANCO
Il gelso bianco può inibire l'attività degli enzimi che scompongono gli zuccheri complessi in zuccheri semplici. Di conseguenza, i carboidrati vengono assorbiti più lentamente dal tratto digerente, riducendo la quantità di tessuto adiposo immagazzinato . Il gelso bianco, abbinato a una dieta ipocalorica e all'attività fisica, può fare miracoli contro l'obesità . Nei negozi sono disponibili anche gelsi secchi, da cui si può preparare una semplice tisana dimagrante. È possibile trovare anche una tisana contenente una grande quantità di foglie di gelso bianco essiccate, che, se consumata regolarmente, migliorerà gli effetti di una dieta dimagrante. Il gelso bianco può anche aiutare con le ulcere gastriche e il succo fresco di gelso ridurrà le emorragie gravi e aiuterà a combattere l'anemia.
APPLICAZIONE DEL GELSO BIANCO
Tutte queste preziose proprietà del gelso bianco sono state sfruttate dall'industria farmaceutica. Il gelso bianco è consigliato per:
- anemia
- diabete di tipo 2
- obesità
- problemi cardiovascolari
- forte emorragia
- problemi respiratori
- febbre alta
- mal di gola
- tosse persistente
- colesterolo elevato
- indebolimento del corpo
- malattie renali
- aterosclerosi
OPINIONI DEI CONSUMATORI DI GELSO BIANCO
Le persone che hanno integrato regolarmente la loro dieta con il gelso bianco hanno notato miglioramenti significativi nelle funzioni corporee generali. Indipendentemente dalla forma in cui hanno consumato la pianta (tè, frutta secca, compresse), ne hanno elogiato gli effetti dopo soli 30 giorni di utilizzo. Tuttavia, il gelso bianco è spesso pubblicizzato come un aiuto per la perdita di peso. Le tisane al gelso bianco, che favoriscono la perdita di peso, sono apprezzate da una vasta gamma di consumatori, sia donne che uomini.
Scienziati italiani hanno condotto un esperimento di 90 giorni. Hanno partecipato quarantasei persone. Dopo ogni mese, è stato misurato il peso corporeo dei partecipanti e sono stati controllati i livelli di insulina e glicemia. I partecipanti sono stati divisi in due gruppi uguali. Ogni gruppo ha consumato 1.300 kcal al giorno e ha assunto l'integratore regolarmente. Un gruppo ha ricevuto estratto di gelso bianco, mentre l'altro ha ricevuto un placebo. Coloro che hanno assunto regolarmente il gelso bianco hanno perso in media circa 9 chilogrammi dopo 90 giorni. Naturalmente, questo gruppo ha ottenuto anche risultati migliori negli esami del sangue.
