Ti senti spesso esausta e irritabile senza un motivo apparente? Soffri anche di problemi di pelle, capelli secchi e unghie fragili? Le cause possono essere diverse. La carenza di vitamine potrebbe essere la causa principale. Cambia questa situazione e prenditi cura del tuo aspetto sano! Ti mostreremo come colmare le carenze di tre vitamine: A, C e D, eccellenti per supportare la bellezza e il benessere femminile.
Secondo me – Vitamina A
Si presenta sotto forma di retinolo (principalmente nei prodotti di origine animale) e beta-carotene (di origine vegetale). È una vitamina liposolubile. L'organismo immagazzina la vitamina A, quindi non necessita di un'integrazione giornaliera. Si ossida facilmente, il che ne riduce le proprietà. Per prevenirlo, è consigliabile assumere la vitamina A insieme a un antiossidante, preferibilmente la vitamina E.
A cosa serve?
- Ha un effetto benefico sul corretto funzionamento della vista. Coadiuva il trattamento di molte patologie oculari, come la sindrome dell'occhio secco.
- Migliora l'aspetto della pelle, dei capelli e delle unghie.
- È un ingrediente comune nei cosmetici per pelli secche e a tendenza acneica. L'uso regolare di creme con vitamina A ha un effetto rigenerante. La pelle diventa più elastica e macchie e discromie si riducono visibilmente.
- Aiuta a combattere i segni dell'invecchiamento.
- Distrugge l'azione dei radicali liberi.
- Protegge la pelle dai raggi UV. I prodotti con vitamina A sono particolarmente consigliati per le persone la cui pelle è frequentemente esposta alla luce solare.
Dove trovare la vitamina A?
Nel succo di carota, spinaci, broccoli, pomodori, fegato, olio di fegato di merluzzo, tonno, mango, rape, barbabietole.
Una rapida dose di salute:
Basta mangiare una carota al giorno per soddisfare il fabbisogno medio di vitamina A.
Se avete più tempo, preparate un'insalata. Usate 500 g di spinaci freschi, 2 pomodori, una scatoletta di tonno, mezza scatoletta di mais, 1 cipolla e la vinaigrette. Lavate, tritate e mescolate bene le verdure.
Lifting della pelle con vitamina C
Chiamato anche acido ascorbico, è la regina delle vitamine. È un derivato del glucosio e appartiene al gruppo delle vitamine idrosolubili. Si ossida molto rapidamente sotto l'influenza dell'ossigeno e delle alte temperature, quindi scegliete cosmetici che lo contengano solo in confezioni sigillate e opache, preferibilmente dotate di pompa. La vitamina C viene danneggiata da qualsiasi trattamento termico, come essiccazione, salatura o riscaldamento.
A cosa serve?
- Rafforza il sistema immunitario. È difficile farne a meno quando si hanno raffreddori e infezioni.
- È un potente antiossidante. Protegge dai radicali liberi.
- Stimola il collagene, responsabile dell'elasticità della pelle e della struttura dei tessuti connettivi, come i muscoli. Pertanto, i cosmetici con vitamina C sono ideali, ad esempio, per i fumatori.
- Migliora la forma fisica.
- Rinfresca l'incarnato e ne migliora il colore.
- Neutralizza gli effetti del fotoinvecchiamento. Leviga e riduce le discromie causate dall'esposizione al sole.
- Facilita l'assorbimento del ferro.
- Potenzia l'effetto delle creme solari.
- Aiuta ad abbassare il colesterolo nel sangue.
Dove cercare la vitamina C?
Nei ribes, nei cinorrodi, negli agrumi, nei peperoni rossi, nei cavoletti di Bruxelles, nei kiwi, nelle fragole, negli ananas.
Una rapida dose di salute
Un'arancia matura copre il 100% del fabbisogno giornaliero di vitamina C.
Se hai più tempo, prepara un frullato di frutta. Ti serviranno: 2 kiwi, 2 fette di ananas, ½ tazza di succo d'arancia, ½ tazza di succo di pompelmo. Metti tutti gli ingredienti in frigorifero per 2-3 ore. Taglia la frutta, mettila in un frullatore e frulla.
Carburante primaverile – Vitamina D
Viene prodotta nella pelle attraverso l'esposizione alla luce solare, ma può essere assunta anche attraverso la dieta e gli integratori. È liposolubile, il che ne facilita l'immagazzinamento. Per beneficiare appieno della vitamina D , è necessario esporre il corpo alla luce solare per 15-20 minuti tre volte a settimana. Anche se questo può sembrare un lasso di tempo breve, l'assorbimento della vitamina è minimo durante i mesi autunnali e invernali.
A cosa serve?
- Migliora l'umore. La carenza di vitamina D può portare alla depressione.
- Rafforza il sistema immunitario dell'organismo.
- Lenisce e previene le infiammazioni della pelle.
- Regola la pressione sanguigna.
- Ha un effetto benefico sul sistema nervoso e muscolare.
- Riduce il rischio di infarto.
- Favorisce l'assorbimento di calcio e fosforo.
- Aumenta la tensione epidermica e accelera la rigenerazione delle ferite.
- Aiuta a mantenere un peso sano.
Dove cercare la vitamina D?
Basta una passeggiata di 15 minuti a pelle nuda in una giornata di sole. Si trova anche in sgombri, sardine, salmone, uova, latte, formaggio e prodotti a base di cereali fortificati.
Una rapida dose di salute
Un cucchiaio di olio di fegato di merluzzo copre il fabbisogno giornaliero di vitamina D.
Se avete più tempo, preparate una crema di sgombro e uova. Vi serviranno 3 uova, 1 sgombro sott'olio (l'aringa va bene), 1 cipolla, un cucchiaio di rafano, un cucchiaio di senape, erba cipollina e spezie a piacere. Fate bollire e tritate finemente le uova. Schiacciate lo sgombro con una forchetta. Sbucciate e tritate la cipolla. Tritate l'erba cipollina e unite gli ingredienti. Mescolate bene il tutto. Condite a piacere.
