Gli amminoacidi essenziali svolgono un ruolo cruciale per il corretto funzionamento dell'organismo e, finché assumiamo i nutrienti giusti, non c'è motivo di preoccuparsi dei loro livelli. Tuttavia, ci sono situazioni in cui vale la pena prendere in considerazione l'integrazione. Se soffriamo di stress cronico, svolgiamo un lavoro fisico o un esercizio intenso e non seguiamo una dieta adeguata, potrebbe essere necessaria l'integrazione di tirosina . È un precursore dei neurotrasmettitori e degli ormoni tiroidei, quindi i suoi livelli influenzano diverse funzioni.
Cos'è la tirosina?
Appartiene al gruppo dei 20 amminoacidi proteici essenziali. È anche un amminoacido non essenziale, il che significa che il corpo umano può produrlo autonomamente se riceve quantità adeguate di un altro amminoacido, la fenilalanina. Studi hanno dimostrato che il 70% della fenilalanina assunta viene convertita in tirosina. Le persone che seguono una dieta ricca di proteine non dovrebbero preoccuparsi dei livelli di questi amminoacidi. La tirosina si trova in quantità maggiori nella carne, nelle uova, nel latte e nei latticini, nei legumi e nella frutta secca .
La tirosina è un precursore della dopamina , che a sua volta può essere convertita in adrenalina e noradrenalina. È anche un precursore della produzione di triodotironina e tiroxina , essenziali per il corretto funzionamento della tiroide. È anche responsabile della produzione di melanina , il pigmento che determina il colore della pelle e dei capelli. Questo amminoacido è anche necessario per la formazione del collagene e partecipa alla sintesi di componenti che compongono il coenzima Q10 .
A cosa serve la tirosina?
Le due teorie più diffuse sull'integrazione di tirosina suggeriscono il suo effetto sull'umore e sulle prestazioni fisiche. Tuttavia, numerosi studi non sono riusciti a confermare nessuno di questi effetti. Sebbene la tirosina sia effettivamente necessaria per la produzione di dopamina, l'integrazione non è una "ricetta per il buon umore", contrariamente a quanto alcuni sostengono. Anche le prestazioni fisiche sembrano essere indipendenti dalla tirosina, a meno che non si tratti di persone che si allenano intensamente o seguono una dieta dimagrante. Ogni corpo umano ha esigenze diverse, quindi è necessario un approccio individuale.
È stato anche dimostrato che l'integrazione di tirosina ha effetti benefici : migliora la concentrazione, la memoria e le capacità cognitive , soprattutto in situazioni di stress. Alcuni studi ne indicano l'utilità anche nel trattamento della fenilchetonuria e della narcolessia.
Indipendentemente dai potenziali benefici dell'integrazione di tirosina, si tratta di un amminoacido essenziale per il corretto funzionamento dell'organismo e la sua carenza può avere gravi conseguenze. Bassi livelli di tirosina possono causare disturbi dell'umore, eccessiva sonnolenza e problemi di memoria e concentrazione . La carenza cronica di tirosina può portare a disfunzioni tiroidee e, di conseguenza, a ipotiroidismo.
L'eccesso di tirosina è estremamente raro ed è spesso il risultato di tendenze innate o di una condizione estremamente rara chiamata tirosemia. Il sovradosaggio di integratori o l'assunzione eccessiva di tirosina con la dieta sono difficili da gestire, ma è comunque importante seguire il dosaggio raccomandato quando si assumono integratori alimentari.
Come utilizzare gli integratori alimentari di tirosina?
Esistono molti preparati contenenti tirosina, disponibili in capsule o in polvere da sciogliere nei liquidi. Nella scelta, è importante considerare la reputazione del produttore e, di conseguenza, la qualità del prodotto. Come per altri integratori alimentari, è meglio scegliere quelli con ingredienti più puri. Vale anche la pena prestare attenzione al dosaggio per capsula e alla presenza di ingredienti aggiuntivi. La dose raccomandata è di 100-150 mg per chilogrammo di peso corporeo. È importante ricordare che l'assunzione di dosi superiori a quelle raccomandate è inefficace. La tirosina si trova anche negli integratori proteici e negli integratori multiamminoacidi.
Prima di aggiungere la tirosina al tuo regime di integrazione, è consigliabile consultare un medico e valutare i tuoi livelli e il fabbisogno di L-tirosina (l'isomero levogiro della tirosina). Le persone con ipertiroidismo e morbo di Graves dovrebbero prestare particolare attenzione all'integrazione: dosi eccessive di tirosina possono peggiorare entrambe le condizioni. La tirosina interagisce anche con la levodopa e gli inibitori delle MAO, quindi non devono essere usati contemporaneamente. L'integrazione di tirosina non è raccomandata per chi soffre di emicrania e dovrebbe essere evitata anche dalle donne in gravidanza o in allattamento.
La L-tirosina è considerata un agente sicuro, ma può causare lievi effetti collaterali come insonnia, nausea o mal di testa.
Chi dovrebbe usare la tirosina e quando?
Poiché la tirosina è un amminoacido endogeno, che assumiamo attraverso la dieta, l'integrazione dovrebbe essere presa in considerazione solo in situazioni che ne indicano un aumentato fabbisogno, come ad esempio periodi di maggiore stress o di maggiore sforzo intellettuale. L'integrazione di tirosina aiuta a mantenere una buona salute fisica e mentale, oltre a migliorare la concentrazione e l'equilibrio emotivo. La tirosina può anche aiutare a frenare l'appetito, ma non è un aiuto per la perdita di peso.