L'alimentazione ha molto a che fare con la salute dell'intestino: dopotutto, è l'organo responsabile della corretta digestione e assorbimento. Scopri come prenderti cura del tuo intestino apportando solo pochi piccoli accorgimenti alimentari. Tutto per il benessere digestivo, che può essere compromesso da uno stile di vita malsano!
Cos'è la dieta intestinale?
In realtà, una dieta sana per l'intestino non è un piano alimentare attentamente studiato. È semplicemente un insieme di regole da seguire quotidianamente. Una dieta standard per un intestino sano prevede principalmente l'aumento dell'assunzione di fibre e l'evitamento di cibi difficili da digerire. Una dieta sana per l'intestino svolge un ruolo altrettanto importante del trattamento farmacologico e può supportarlo. Il suo obiettivo generale è ridurre l'infiammazione, migliorare la digestione e purificare l'apparato digerente. depositi intestinali e miglioramento delle funzioni digestive dei visceri.
Integratori intestinali: come integrare la tua dieta?
I consigli dietetici descritti di seguito meritano di essere integrati nella vostra vita quotidiana, insieme a un'adeguata integrazione. Gli integratori intestinali includono principalmente frazioni di fibre alimentari (sia insolubili che solubili), nonché probiotici. Gli integratori moderni per la salute intestinale variano nella loro composizione e scopo. Ad esempio, sono disponibili integratori per la salute intestinale per atleti e bambini. Questi prodotti in capsule sono ricchi di probiotici e prebiotici, studiati per arricchire la flora intestinale con microrganismi benefici che supportano i processi digestivi e riducono l'infiammazione. È importante sottolineare che, per chi segue una dieta per la salute intestinale, questi ingredienti si trovano anche in numerosi prodotti alimentari.
Probiotici naturali per l'intestino
Una dieta corretta è essenziale! Un buon probiotico per l'intestino, consigliato per una dieta facilmente digeribile, include latticini fermentati contenenti batteri lattici. I probiotici naturali per l'intestino includono cibi sottaceto. Questi sono particolarmente consigliati durante la stagione invernale, quando la disponibilità di frutta e verdura fresca diminuisce. I prodotti a cui prestare particolare attenzione includono:
- kefir,
- latticello,
- yogurt,
- crauti,
- cetrioli sottaceto,
- barbabietole sottaceto,
- capsule con ceppi batterici accuratamente selezionati.
Fibre per l'intestino
La dieta di chi desidera prendersi cura quotidianamente del proprio benessere digestivo dovrebbe essere ricca di:
- prodotti a base di cereali integrali,
- frutta,
- verdure crude e cotte,
- semi,
- semi,
- noci,
- oli vegetali di alta qualità,
- fibre come integratore alimentare.
I prodotti sopra menzionati sono principalmente una fonte di fibre, che purificano l'intestino dai depositi, supportano la peristalsi e facilitano i movimenti intestinali. Come integratore alimentare, la fibra può essere acquistata anche in capsule, integrando così la dieta quotidiana con questo nutriente essenziale. La fibra intestinale può essere acquistata anche in polvere, ad esempio quella ricavata dallo psillio. Come agisce la fibra sull'intestino? Si combina con l'acqua nell'intestino e si gonfia, creando una sensazione di sazietà e creando un gel che migliora la peristalsi nell'intestino crasso, accelerando il movimento delle masse fecali al suo interno e aumentando la frequenza dei movimenti intestinali. Indipendentemente dal tipo di fibra scelta, funzionerà in modo molto simile: come una spazzola che pulisce tutti gli angoli e le fessure intestinali e svuota lo stomaco. Tuttavia, vale la pena assicurarsi della qualità degli integratori alimentari che si assumono: oltre alla fibra pura, contengono altri ingredienti che favoriscono la digestione. e immunità , ad esempio acidi grassi o probiotici.
Polifenoli per l'intestino
Questi composti hanno un effetto benefico sull'intestino grazie alle loro proprietà antinfiammatorie. I polifenoli alimentari contribuiscono alla crescita di batteri benefici che producono metaboliti antiossidanti, antinfiammatori e persino neuroprotettivi. Ecco alcuni alimenti che contengono elevate quantità di polifenoli:
- cioccolato fondente,
- tè verde,
- melograni,
- mirtilli.
L'assunzione di polifenoli è un modo per mantenere la salute intestinale: hanno forti proprietà antinfiammatorie, prevenendo così molti disturbi comuni dell'apparato digerente. In combinazione con acidi grassi insaturi omega-3 e fibre, hanno un effetto benefico sulla digestione e sulla rigenerazione intestinale.
Dieta intestinale: quali regole seguire?
Per mantenere una buona salute intestinale, vale la pena prendersene cura anche se non causano sintomi gravi. Un'integrazione equilibrata, a complemento di una dieta di alta qualità e facilmente digeribile, sarà sufficiente a contrastare molte malattie comuni legate all'alimentazione. Una dieta sana per l'intestino per le persone sane che desiderano mantenere un'elevata salute digestiva dovrebbe concentrarsi sull'eliminazione di cibi grassi e pesanti: carne rossa, formaggi gialli e cibi trasformati come il fast food. Invece, vale la pena incorporare più frutta e verdura in varie forme, cereali integrali, olio d'oliva di alta qualità, frutta secca, carni e pesce magri e latticini a basso contenuto di grassi.
Dieta per un intestino sano e nutrizione durante la malattia
Una dieta per un intestino sano è diversa da una per un intestino malato. Quest'ultima dovrebbe essere facilmente digeribile, povera di fibre alimentari, che accelerano la peristalsi e possono quindi peggiorare le condizioni del paziente. Vale anche la pena ricordare che una dieta per un intestino sano non dovrebbe essere eccessivamente ricca di fibre: troppe fibre possono portare alla diarrea, che a sua volta può compromettere l'assorbimento dei nutrienti e persino alla disidratazione.
Dieta intestinale: cosa mangiare per un intestino sano?
Se non soffri di problemi digestivi cronici, il semplice apporto di fibre nella tua dieta aiuterà il tuo intestino a funzionare correttamente, garantendo un metabolismo elevato e rafforzando il tuo sistema immunitario. Gli alimenti più sani per l'intestino includono latticini fermentati, cibi fermentati, frutta e verdura cotte e crude, noci e semi, nonché prodotti a base di cereali, carni magre e pesce.
Dieta per un intestino sano: cosa escludere dalla dieta?
Se vuoi prenderti cura del tuo intestino, limita semplicemente l'assunzione di cibi dannosi: carni e formaggi grassi, alcol, caffè eccessivo e sigarette, e integra i prodotti salutari sopra menzionati. È importante ricordare che il tuo corpo ha bisogno di adattarsi gradualmente a maggiori quantità di fibre. Pertanto, inizia con piccole porzioni di alimenti ricchi di fibre e dosi ridotte di integratori. Poi aumentale, assicurandoti di non consumare più fibre di quanto raccomandato dalle linee guida dietetiche per la tua età, peso o sesso.